Antica Fattoria del Colle descrizione

Nel cuore dell'umbria, a soli quattro chilometri da Deruta, salendo per una strada nel bosco, completamente immersi nel verde tra ulivi, vigneti, campi di grano e girasole, si arriva su un poggetto, dove sorge l'ANTICA FATTORIA DEL COLLE, composta da due casali perugini dell'800 in pietra e mattoni, interamente e sapientemente restaurati. In questa oasi di pace e tranquillitа avrete modo di riavvicinarvi alla campagna e ai suoi ritmi, ritrovando dentro voi stessi odori, sapori, immagini e ricordi che sono comunque celati in ognuno di noi e che aspettano solo di ritornare alla memoria. Si и cercato infatti, nel riportare a nuova vita quella che era una tipica fattoria dell'800, di conservare la singolaritа architettonica dei casali, mantenendo tra l'altro i soffitti in travi e pianelle, e di curare l'arredamento con mobili d'epoca, permettendo cosм agli ospiti di fare un salto all'indietro nel tempo, pur con tutte le comoditа che la vita moderna ci fa apparire irrinunciabili. Troverete ad accogliervi Alessandro e Anna che, se lo vorrete, saranno ben lieti di farvi partecipare ai lavori agricoli e di mettervi a parte dei “segreti” della terra, nonchй presentarvi gli abitanti della fattoria: la mucca, i maiali, i conigli, il gallo e famiglia, le anatre, i piccioni .... . E poi, a tavola, piatti gustosi e genuini, dove accanto ai “classici” riscoprirete antiche ricette regionali, e non solo umbre, tutte realizzate quasi esclusivamente con i prodotti della Fattoria ma soprattutto con tanta passione e dedizione da chi ritiene che la tavola, oltre ad essere una gioia per gli occhi e per la gola, lo sia anche per lo spirito. In fattoria potrete alternare il divertimento al riposo (o allo studio) con nuotate nella piscina terrazzata, incastonata tra un uliveto a monte e un vigneto a valle, partite a bocce, passeggiate a piedi o in mountain-bikes lungo piccole strade bianche di campagna e poi ancora... c'и il ping-pong, il biliardo, una vasta scelta di libri e, per chi non sa proprio farne a meno, anche la TV. E poi, a due passi dall'Azienda, per gli appassionati del cavallo, c'и la possibilitа di fare passeggiate e lezioni di equitazione.