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Cascina Caremma
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Loc.
Besate
Indirizzo: Via dei Molini 1
Cap:20080 Provincia: Milano
Telefono: 02/9050020
Fax: 02/9050020
caremma
www.caremma.com |
Descrizione
struttura
A soli 30 km da Milano e immersa nel verde del Parco del Ticino, in località Besate, si trova l'azienda agricola e agrituristica Cascina Caremma.Le campagne bonificate dai monaci cistercensi e il Parco offrono percorsi piacevoli, a contatto con la natura, per passeggiate a piedi, in bici, in canoa o a cavallo.La vicinanza del borgo medioevale di Morimondo consente inoltre suggestive esursioni e visite alla famosa abbazia. Piena di atmosfera, che riporta ad antichi ricordi, è il vecchio granaio con travi a vista e soffitto a cappuccino: cornice ideale per banchetti, ricevimenti e feste. Il locale, garantendo la disponibilità di circa duecento persone, è inoltre attrezzato per convegni, stages e conferenze per incontri d'affari in una dimensione "verde". La sala più antica è un tipico focolare contadino con un grande camino e un forno a legna funzionante risalente alla fine del 600. Le dieci camere con bagno, ricavate dalle abitazioni dei contadini mantengono inalterato il sapore di un tempo e offrono un alloggio suggestivo e confortevole. La Caremma, centro informativo del Parco del Ticino, può fornire idee e materiali e sussidi per organizzare un'avventura in questo splendido angolo della Pianura Padana.I bambini possono correre, giocare e passare allegre giornate all'aria aperta alla scoperta di mucche, galline, oche e maiali; animali allevati nelle stalle circostanti la cascina. Si organizzano numerosi e interessanti attività didattiche che permettono di riscoprire attraverso il "percorso agroambientale" i ritmi della natura e i cicli della vita agreste.Per le scuole: visite, lezioni a tema, gite di più giorni e settimane verdi in una dimensione turistica diversa e lontano dagli svaghi commerciali.L'agricoltura biologica utilizza le leggi naturali ed esclude fertilizzanti, pesticidi e medicinali chimici nel rispetto dell'ambiente e della salute.I 36 ettari di campi sono coltivati seguendo questi metodi, (certificazione AIAB) e producono riso, mais, frumento, ortaggi e piccoli frutti, elementi essenziali per i buoni piatti della cucina lombarda preparati con cura e serviti nelle tre sale da pranzo.Riso, farina, carne e salumi sono acquistabili direttamente in azienda. Percorso Agroambientale La Cascina Caremma è un’antica azienda agricola lombarda con la tipica struttura a corte quadrangolare, con allevamento e un fondo coltivato di 36 ha. Tra le prime ad essere riconvertita all’agricoltura biologica e a offrire ospitalità agrituristica nella provincia di Milano, è collocata in un contesto paesaggistico peculiare non solo per le attrattive naturalistiche presenti ma anche per gli elementi storico-culturali che lo caratterizzano. Attraverso il percorso agroambientale, strutturato come un piccolo museo etnografico itinerante, è possibile riscoprire la cultura e le tradizioni agrarie, le antiche origini di alcune tecniche d’irrigazione come la marcita, i sapori e i colori di un mondo rurale perfettamente integrato con l’ambiente naturale del Parco Ticino. Tra le diverse tappe di questo percorso si conosce la storia e il destino dei prodotti della terra e l’importanza della gestione delle acque irrigue di superficie e di falda. Fondamentale è inoltre l’approfondimento sugli aspetti pratici della biodiversità ambientale intesa come risorsa antica e attuale nello sviluppo ecosostenibile. Il percorso agroambientale è articolato, con l’ausilio di pannelli esplicativi, nelle seguenti tappe: · Vita contadina: Casa dei Famigli, Casa degli obbligati, Granaio, Casa padronale, Casa del Guardiacaccia, Stalla degli animali da lavoro, Stalla, Fienile, Mungitori, Porcilaia, Caseificio e Strutture dell’Azienda Agricola moderna. · Percorso Agricolo: Agricoltura biologica, Malerbe, Lotta ai parassiti, Fertilizzazione, Rotazioni colturali, Sovescio, Leguminose, Frumento e Orzo, Mais, Riso, Irrigazione, Pioppeto. · Agroecosistema: Siepi e filari, Marcita, Fauna dell’agroecosistema, Flora dell’agroecosistema. · Area umida: Rispetta la natura, Animali dell’area umida. · Raccolta differenziata. · Frutti di bosco: Ribes, Mirtillo, Mora, Lampone e Vecchia Centralina Idroelettrica. · Orto-Frutteto: Compost, Varietà di Frutta antica, Ortaggi, Aromatiche e Semenzai. · Parco Ticino: Parco e Ambiente fluviale. Il percorso è aperto tutto l’anno ed è accessibile a tutti, dura circa 1 ora e rappresenta un’ottima occasione per addentrarsi nell’ambiente rurale suscitando ricordi ed emozioni che fanno parte di una memoria storica innata come lo è il nostro amore per la terra. 30 biciclette sono a disposizione gratuitamente per gli ospiti dell'alloggio. Feste organizzate in azienda : Fai festa e riforesta (ultima domenica di Marzo) Festa di Primavera (ultima domenica di Maggio) Festa di S.Martino(la prima domenica dopo 11 Novembre).
Servizi
TIPOLOGIE DELLE CAMERE ·N° 4 camere a 4 letti con bagno interno. ·N° 1 camera a 4 letti con bagno privato esterno. ·N° 1 camere matrimoniali con bagno interno. ·N° 1 camera a 1 letto con bagno privato esterno. ·N° 1 camera a 6 letti con bagno interno. ·N° 1 camera a 2 letti con bagno privato interno ·N° 1 camera a 3 letti con bagno privato interno Tutte le camere dotate di telefono,TV a richiesta, Aria Condizionata. Attrezzature a disposizione per stage o meeting nella sala multimediale: · impianto Dolby Surround a 5 canali (100 W per canale, casse Bose 901); · video-proiettore tritubo per VHS multistandard., · Lettore DVD ; · Videoregistratore VHS multistandard · video proiettore portatile LCD NEC MT1050 compatibile sorgente dati e video: SVGA/XGA/SXGA, 2100 ansiLumen, telecomando multifunzione, mouse remoto, puntatore laser. · schermo per proiezioni nella sala multimediale : 3m x 4m; · lavagna luminosa; · 2 lavagne a fogli mobili; · 2 radio microfoni per conferenza.
Come
arrivare
Da Nord e da Milano: Tangenziale Ovest, Autostrada Milano-Genova A7, uscita Binasco, a destra per Casorate Primo, sulla Circonvallazione di Casorate Primo prendere a destra per Besate, Besate centro, monumento ai Caduti, a destra e poi sempre dritto per 2 Km. Da sud, da Pavia e da Genova: Autostrada Milano-Genova uscita Bereguardo, seguire per Motta Visconti, poi per Besate, Besate centro, monumento ai Caduti, a sinistra,poi sempre dritto per 2 Km. Da sud-est e da Bologna: uscita Melegnano-Binasco, raggiungere Binasco, proseguire per Casorate Primo, sulla Circonvallazione di Casorate Primo prendere a destra per Besate, Besate centro, monumento ai Caduti, a destra e poi sempre dritto per 2 Km. Da Magenta e da Abbiategrasso: Dalla circonvallazione di Abbiategrasso prendere in direzione sud la S.S. 526 per circa 10 Km . Alla fine di una discesa girare a destra seguendo le nostre frecce aziendali per altri 3 Km. Da Vigevano e Sud-Ovest: Prendere la provinciale per Milano-Abbiategrasso ma alla Soria (Frazione di Ozzero), girare a destra per Ozzero. Proseguire per Morimondo. 3 Km dopo Morimondo, alla fine di una discesa girare a destra seguendo le nostre frecce aziendali per altri 3 Km.
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